Кулинарная школа № 1, Московский пр-т., 207, Санкт-Петербург, 196066

Мастер класс и повар понравились.Не понравился сыр просрочка в закусках и неклиентоориентированный админ.При входе в гардероб ступенька без указателя.Я подвернула ногу,админ даже носом не повела.

Полное разочарование ! 5 т рублей за мастер класс за час ,вместо заявленных 3 часов.Осталось ощущение зря потраченных денег и времени.Несколько лет назад водила туда ребенка и мне нравились детские мастер-классы .Каждый ребенок готовил свои блюда .А здесь продукты были общие и кто-то стоял просто смотрел ,кому-то повезло больше.Обучения никакого ,проще видео найти в интернете .Соус песто был сделан заранее, повар сказал так проще и быстрее.Категорически не рекомендую!

Хотели банкет организовать.Пришли с ознакомительной целью на Московский проспект.Я там была ,и до этого момента впечатление положительное было. Администратор-Вы предоставляете услуги и клиент должен уходить довольный.После такого подхода-сменили локацию,ни заинтересованности,ни улыбки,ни почувствовали,что мы желанны в этом заведении. Руководителям нужно обратить внимание,что сколько клиентов уходят из за неграмотных админов. Одна звезда в плюсе -из за прошлого посещения.

Выбрала курс по колбаса, сосискам и купатам заранее (примерно за месяц), так как хотелось для именинницы устроить интересный мастер-класс. Записала двух людей, все вроде запланировано и прекрасно. Как итог: мне отзвонились за сутки до предполагаемого мероприятия и отменили мою запись, якобы сразу 4 человека с этого мастер-класса отказались. Я бы и не стала писать этот отзыв, но что же меня всё-таки сподвигло: 1. На сайте не было указано, что при недостаточном количестве человек запись будет отменена. О таком нужно предупреждать сразу 2. На указанную мною почту никаких писем не приходило о том, что я записана на данный мастер-класс. Я буквально сама звонила в эту контору, дабы подтвердить свою запись 3. При телефонном звонке с отменой барышня ни извинилась, ни смогла предложить что-то взамен (только с моей подачи). Просто позвонила и поставила перед фактом: вот, дескать, завтра никакого мастер-класса не будет. Я объяснила всю свою ситуацию и спросила, что тогда мне могут предложить взамен, на что получила ответ "приезжайте сегодня на скандинавскую кухню". Ага, на планы потенциальных клиентов изначально положили большой болт. Общаться попавшаяся мне барышня просто не умеет За все вместе ставлю этой шаражкиной конторе одну звезду

Здравствуйте! Год назад была на индивидуальном МК у Александра Сабурова по сложным муссовым тортам. Профессионал своего дела. Доступно все рассказывает. Предварительно договорились, что все этапы я делаю сама, под его руководством. Узнала очень много нового, интересного и вдохновилась созданием этих волшебных десертов. Приготовила и забрала домой два вкуснейших муссовых тортика! Спасибо огромное! И два года назад были с мужем на МК " Блюда из рыбы и морепродуктов". Классный шеф (к сожаленибю не запомнила имени), профессионал своего дела. Все очень понравилось. Готовили 4 позиции, все получилось вкусно. Вышли с багажем знаний.

Шеф повар Александр крайне грубый тип. Вместо отдыха было напряжение и нервозность. Готовили от силы минут 40, дома повторить ничего не смогу, так как в этой суете шансов что то запомнить было мало. Была в двух других школах на мастер классах - небо и земля. Не советую

Была на мастер классе по муссовым тортам. Друзья, купите себе муссовый торт в кондитерской, включите ютьюб и посмотрите как его делать. Толку будет больше и экономии будет в 2,900 рублей. Ведущая мастер класса как человек наверное прекрасна, как кулинар наверное тоже хороша, но как ведущая просто непригодна. У нее тихий невыразительный голос, невнятная речь, она делала все сама, никому не давая сделать ничего. У нее половина была уже сделано заранее, остальное она невнятно и коротко комментируя сделала сама. То есть мы просто стояли и смотрели как она делает торты. В самом конце она разрешила желающим наклеить меренги на готовый тортик. От вопросов она теряется, ответить на них не может. К середине мастеркласса половина группы уже уткнулась в телефоны, чтобы не мешать ведущей суетится. Чай в конце никто пить не стал, все хмуро поделили тортики сделанные кулинаршей и пошли по домам. Тортики оказались на мой вкус так себе- ибо готовились с нарушением технологии, такой торт готовится два дня вобщето.. Худшего вложения денег и траты времени трудно представить. PS ребенка стошнило тортом. Надо бы скорую и роспотребнадзор подключить.

Грубый персонал

Отлично! Была на нескольких мастерклассах и еще планирую. Грузинская кухня - бомба! азия - для любителей острого, я не в особом восторге! МК "желатин, пектин, агар-агар" - оказался для меня самым бесполезным, не пригодилось) Гуляли здесь корпоратив, делились на 2 команды - французская кухня и итальянская кухня, понравилось все: и еда, и процесс (частенько блюда со спецэффектами - фламбируют, сухой лед), и общение с поварами и вообще))

Отвратительная кулинарная школа, в которой обманывают. Для тех, кто хочет выбросить деньги на ветер. Мастер-класс был заявлен на Лесном проспекте в 12.00, за день до проведения позвонила менеджер и невнятно объясняя причину спросила, удобно ли нам будет изменить время и место, получив негативный ответ, время и место все равно было изменено. Не понятно - для чего было спрашивать. Процесс приготовления блюд проходил в суете и некомфортно быстром темпе, шеф Александр на вопросы отвечал скомкано ( - Для чего яйца в этом блюде? - Яйца играют роль при запекании - Я делаю без яиц и получается так же - Ну.... можно и так), было ощущение, что он очень торопится, хотя в тот момент мы были единственными посетителями школы. Один из самых важных моментов - не качественная посуда: расцарапанный противень для запекания с тефлоновым покрытием!!! Поврежденный тефлон категорически запрещён для использования в приготовлении пищи! Тупые ножи, в лотки для соли и перца смотреть страшно, о санитарных нормах эта организация вообще ничего и никогда не слышала. Ещё один столь же важный момент - качество продуктов: авокадо для глуакамоле был твёрдый, а про «мёд», сам шеф сказал примерно следующее: «эту магазинную субстанцию язык не поворачивается назвать мёдом». Готовили блюда вегетарианской кухни: салат, суп Минестроне, бургер, овощной штрудель и морковный торт. Абсолютно ВСЕ блюда получились не вкусные!! Нас было 5 человек, ни одному участнику еда не понравилась, отвратительный был даже торт! По пути домой я начала читать технологическую карту, которую выдали в начале мастер-класса. И тут случился апогей - половина КЛЮЧЕВЫХ ингредиентов в КАЖДОМ блюде отсутствовала в процессе приготовления, такие как: томаты в супе Минестроне ( Итальянский томатный суп ) кинза, соевый соус, сметана, щавель, Имбирь и так далее - описание приготовления блюд очень сильно отличалось от того что мы делали, было ощущение, что мы получили укороченную демо-версию за полную стоимость. На вопрос менеджеру о том как могло так получиться, менеджер ответила, что не может контролировать шефа, что он сам пишет эти карты и проводит мастер-классы, и предложила мне поговорить с ним. На просьбу связать меня с руководством, было отказано. Менеджер сказала что может и сама со мной поговорить. Я спросила как мне будут компенсировать сложившуюся ситуацию, в ответ услышала что 50% - это слишком много для возврата и что они могут предложить 20%. Компенсация должна быть 200%, потому что это обман. Хорошо что есть фото тех. карты и готовых блюд, на которых видно полное несоответствие для обращения в Роспотребнадзор - такое халатное отношение и мошенничество не должно оставаться без внимания, потому что - это обман и воровство.

Все идеально,персонал на высоте,вкусная пицца,шев повар- мастер,дети и взрослые в восторге.

Не рекомендую

Все прошло великолепно!)

Очень классно, советую, особенно для разнообразной компании, объединяет)

Отлично. Дети рады. Весело, все довольны.

Лев ходит четвертый год и очень многому научился!

Интересно, необычно, весело!

Отличное место для проведения праздников и юбилеев. Вкусно. Доступно. Ценник 3.500 с человека. Гуманно

Были на мастер-классе, всё очень понравилось!!!

Подарила своим мальчикам (мужу и сыну) на 23 февраля мастер-класс по приготовлению стейков и соусов.... Они вышли очень довольные, объевшиеся, масса эмоций от новых знаний! Принесли еще домой сготовленные блюда.... Собираются оккупировать 😬 "мою" кухню на следующих выходных, будут повторять дома блюда из мастер-класса....

Провели хороший мастер класс по готовке.